做馅饼的步骤(做馅饼的步骤思维导图)
1. 准备材料和工具:面粉、黄油、糖、盐、水、果酱、切割器、烤盘、烤箱。将面粉、糖和盐混合在一起,放入黄油和水,搅拌均匀。
2. 制作面团:将面团放在一个硬表面上,用擀面杖擀成薄片。然后用切割器将其切成所需大小的馅饼。
3. 加入馅料:在每个馅饼片上加入约一勺果酱或其他馅料。
4. 将馅饼折叠并刻上图案:将馅饼盖子盖在馅饼上,把边缘压紧。然后用切割器在馅饼上刻上图案。
5. 烤制馅饼:在预热至350华氏度的烤箱中放入馅饼,烤约20-25分钟,直到馅饼边缘金黄色。
6. 取出馅饼:将烤盘从烤箱中取出,将馅饼放在切底架上,让它们完全冷却。
7.享用馅饼:馅饼放在烤盘上,即可享用。
做馅饼方法如下:
首先,准备好面团和馅料,将面团擀成薄片,切成圆形,放上馅料,包成半月形。
其次,用压边器将馅饼封边,压出花纹。
再次,将馅饼放入烤箱中,烤制至两面金黄。
最后,取出馅饼,放凉后即可食用。馅饼的馅料可以根据自己的口味来选择,如肉馅、蔬菜馅、水果馅等,口感丰富多样。总之,做馅饼的方法简单易学,口感美味,适合家庭烹饪和聚餐食用。
食材用料:面粉 500克,胡萝卜肉馅500克,食盐,食用油 适量,饺子粉 适量
1,首先要提前和好面,等发面发好后就可以开始做馅饼了。
2,将发面切成一个个大小相等的小面团。
3,然后将小面团揉制成圆形的开始用擀面杖擀面皮。
4,往擀好的面皮上放入适量提前调制好的胡萝卜肉馅,然后包起来。
5,将包好的馅饼翻个个用手掌压平,注意压的时候不能用力过度,不然馅子就会被挤出来,之后放入电饼铛中开始烙饼子。
6,几分钟后给馅饼翻个个,继续开始加热。
7,最后等馅饼双面都烙的颜色开始变成金黄色,香喷喷的馅饼就出锅了。