炖鸡用什么菜炖比较好(炖鸡用什么菜最好)
云豆炖鸡
白果炖鸡
当归炖鸡
黄花炖鸡
墨鱼炖鸡
还有一些药材可以炖鸡。
阿胶枣乌鸡汤
主料:乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子
制作过程:老火清炖
作用:养肝、益气、补血、滋阴
清炖乌鸡汤
主料:乌鸡1只香葱2棵 生姜1小块
调配料:料酒2小匙 精盐2小匙味精1小匙
乌鸡白凤汤
主料:乌鸡(宰杀干净)
辅料:枸杞
调料:葱、姜、鸡精、盐、醋
今天,郑州新东方烹饪学校老师教你一道肉烧茄子的做法,美味十足,快去学起来吧!肉烧茄子所需的食材:茄子2个、辣椒2个、肉200g、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽1匙、料酒1匙、盐1小匙。肉烧茄子的做法步骤...
主料:螃蟹 洋葱 青椒 红椒辅料:橄榄油 黄咖喱 蒜瓣 红辣椒 葱 椰汁 盐 辣椒油 香菜 姜步骤:1.准备好所有的食材。2.洋葱,葱,姜,青红椒全部洗净切丝。3.螃蟹刷洗干净,用筷子从尾部插入一直到...
食材草鱼 1条 、 泡菜 300g左右 、 花椒 40粒 、 干辣椒 适量 、 白糖 适量 、 食盐 适量 、 姜片 适量 、 豆瓣酱 适量 、 八角 3个 、 料酒 适量 、 茴香 适量 、 生抽...
准备食材:梅花肉4斤,糯米12斤,盐适量,胡椒粉一茶匙,老抽三勺,生抽两勺勺,白酒半勺,咸蛋黄适量,干粽叶适量,棉线适量制作步骤:1、第1步就是要提前腌肉。猪肉我选择的是梅花肉,也可以选择前腿肉,记住...
步骤1.桂鱼一条,买鱼时请人将鱼肚破开取出内脏及鳃2.用流水清洗鱼身去除血污,沥干水3.在两面鱼身上划几道平行刀口,抹少量盐4.切几片姜插入刀口中和鱼身中,再倒少许白酒抹匀,放置10分钟5.同时再将葱...
1、准备的材料卤料:10g干辣椒、5g花椒、2.5g八角、1.8g桂皮、2g香叶、0.5g丁香、3个草果、1个黄栀子、0.5g草豆蔻、1.6g白豆蔻、1g甘草、1.5g小茴香、1.2g香茅草、1.5g...