软件app
1厨房故事
2米熊
3日日煮
4烘培
5下厨房
6网上厨房
以上的六个软件都有烘培食谱可以学习，这些软件都有美食博主美食达人在上面分享
下厨房，里面的配方真的特别多。但方子多，质量也难免参差不齐。
还有一个我很喜欢的，焙忘录，这个app现在好想没人运营了，但里面原本有的配方也非常多了，而且质量都很高，目前跟做还没有失败过，这也是我喜欢它的重要原因，你可以下载看看哇～～
现在想学习美食的食谱太方便了，如应用市场可以下载各类的美食APP，比如:美食杰，下厨房里面都有很多莱谱和制作的方法教你。其次，在好看视频App也有很多大厨做的视频可以学习。你可以试试。
食材用料虾16只，油适量，蛋白1个，淀粉4勺，盐适量，细面条适量做法步骤：步骤 1大虾去皮后放入适量盐，放置二十分钟左右入味。步骤 2加入一个蛋清，搅匀，再放入淀粉，继续搅拌。步骤 3面条适量放入热水...
【辣子鸡丁】食材：鸡丁，玉米淀粉适量，料酒1勺。青椒3个，姜片适量。盐1小勺，鸡精1小勺，甜面酱1汤匙，老抽1勺，油少许。做法：1.鸡胸解冻，切成块。加入料酒和玉米淀粉抓匀，腌制15分钟2.锅内放油，...
准备的食材：一个2斤半的大草鱼，半根胡萝卜，两个鸡腿菇，一张豆腐皮，小半张海带，一把金针菇，一瓶啤酒，一根大葱第一步：腌鱼这是我在超市买的新鲜草鱼，直接让师傅给处理好了，清洗干净。先用剪刀剪掉鱼鳍，接...
牛肚，也就是牛的胃，最好吃的应该是食管接近胃的部位。口感脆嫩，而又Q弹。牛是反刍动物，主要靠反刍来消化食物，胃内长有类似绒毛的物质，帮助消化吸收饲料。所以说，牛肚虽然美味，处理起来相对麻烦。须专业人士...
回锅肉正确做法（四川版）原料：带皮猪后腿肉、陴县豆瓣、白糖、花椒、姜、味精、菜油、蒜苗做法：将肉洗净，放入开水锅中煮至7分熟，捞起晾凉，切成厚度为一枚一圆硬币厚，大小均匀的片、蒜苗洗净，用斜刀切成菱形...
红酒鸡翅做法： 1，将鸡翅用清水洗净。 2，将洗净的鸡翅放入开水中焯一下去除血水。 3，用自酿的葡萄酒没有添加剂，冰糖上色作出的鸡翅不但红还亮。 4，中火温锅并放入油和冰糖。 5，...