海带黄豆排骨汤是一道美味又有营养的汤品，下面是简单的做法供您参考。

所需材料：

- 排骨 500克

- 海带 50克

- 黄豆 50克

- 姜片 适量

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

步骤：

1.准备好食材，排骨洗净切块；海带泡水后切成小段；黄豆用清水浸泡半小时，去除表面杂质后备用。

2.将排骨放入锅中，加入适量清水和姜片、料酒精煮5分钟。撇去浮沫后改为小火煮约30分钟左右。

3.取出炖好的排骨，将海带和黄豆放入锅中，继续用小火煮约20分钟。

4.把排骨再次放回锅中，继续用小火煮至汤色变浓稠。

5.加入盐和适量清水（视自己口味而定），大火烧开后转为小火继续焖煮20分钟左右即可。

6.最后根据自己的口味调味即可。

小提示：海带和黄豆都需要提前泡水，这样有利于煮汤时更容易入味。焖煮时火候要掌握好，不要让汤量过少或过多，根据个人口感来添加适量的清水就可以了。

希望这个简单的做法能够帮助到您，做出一份美味又营养的海带黄豆排骨汤！

提前将黄豆泡软，海带洗净切宽条待用。再把排骨放入水中洗去血水沫，然后焯水倒掉。

重新换水淹没排骨，放姜片滴点醋。

大火烧开滤去浮沬，将黄豆和海带倒入排骨汤内，大火炖十分钟改用小火炖两小时即可。

1. 将排骨放入开水中焯水，直至肉变色后捞出，放入冷水中冲洗备用。黄豆和海带也提前泡起来。

2. 砂锅中烧水，水开后放入排骨，放入生姜和黄酒，水开后，转中火盖上盖子熬煮半个小时。

3. 将泡好的黄豆放入砂锅转小火炖煮，直至黄豆变软，再放入海带，加入适量的盐调味，海带变软后即可出锅。

1.准备材料，将黄豆和海带浸泡1小时以上

2.排骨用盐和玉米淀粉腌制

3.把海带和黄豆放入汤锅里，煮沸后用小火煮20分钟

4.放下腌制的排骨，继续用小火煮

5.当黄豆煮得绵软，加入盐调味，即可关火

1. 适量黄豆提前泡发。

2. 海带结用清水洗净。

3. 排骨凉水下锅焯烫出血水后捞出洗净。

4. 砂锅放入排骨。

5. 加入适量黄豆。

6. 加入适量清水大火煮开。

7. 煮开后转小火煲40分钟。

8. 40分钟后放入海带结，继续小火煲30分钟左右。

9. 出锅再少许盐调味即可。

步骤

1、先将黄豆洗净泡发一夜。

2、海带泡发后洗净，切小段。

3、猪骨剁大块，洗净，淖去血水。

4、把猪骨和姜片一同放入锅中，大火煮二十分钟

5、加入黄豆和海带，在小火煮十五分钟

6，加入少许食盐和酱油，就完成了

材料：

1. 猪排骨500克

2. 干海带50克

3. 黄豆100克

4. 姜片3片

5. 料酒1勺

6. 盐适量

7. 水适量

步骤：

1. 猪排骨清洗干净，用开水焯一下水，捞出冲洗干净备用。

2. 干海带清洗后用温水泡软，切成小段备用。

3. 黄豆清洗干净，用温水浸泡至软化后备用。

4. 锅中倒入适量油，放入姜片爆香。

5. 加入猪排骨煸炒，放入料酒翻炒均匀。

6. 加入适量的清水，加盖煮沸后转小火煮30分钟。

7. 加入泡软的海带和泡软的黄豆，继续煮20分钟左右。

8. 最后加入适量的盐，煮至猪排骨肉烂熟即可。

小贴士：

1. 猪排骨选用带点肥肉的部分更加鲜美。

2. 海带和黄豆都需要提前泡软，时间要根据具体情况而定。

3. 猪排骨和海带本身就有一定的咸味，所以加盐时要少加，以免过咸。

4. 煮汤时要用小火煮，以便让汤汁更加浓郁。