做法:

第一步整备好黄豆，把黄豆用温水泡一宿。

第二步第二天早上拿一个漏盘或者漏网的洗菜盆把黄豆捞出来平铺漏网盆里，盖上一块湿的纱布巾或者湿毛巾。

第三步找一个接水的盆要卡住漏盘不让漏盘挨底，把漏盆放在上面底下盆起到接水滴的作用。

第四步毛巾和接水盘放好，再准备一个盖的盆没有合适的盆就拿锅盖，要不透光的，锅盖上有玻璃透光就拿一个毛巾盖在上面，不能见阳光，要不豆芽会绿的

第五步发一天芽了到了晚上睡前把豆芽用温水冲一下不用打开毛巾，冲好不淌水把底下盆放好上面盖好接着发芽，第三天早上重复第四步温水冲，如果喜欢吃不太大的豆芽的，第三天打开从漏盘底下就能看见豆芽长出来了就能吃。

准备材料：黄豆：120克、温水：适量、泡沫盒或者其他容器：一个、纱布：一块。

1、黄豆洗净后放入容器里，倒入温水浸泡8-12小时（黄豆和温水的比例：1：1）。浸泡至豆壳涨裂即可。

2、把泡好的黄豆放入泡沫盒，然后盖上纱布，放在温暖的地方等待发芽。

3、每天早晚隔着纱布浇温水，然后用手按住纱布，轻轻的倒出温水。

4、4-5天后，黄豆发芽，黄黄豆芽就做好了。