赤豆红枣汤
一、原料
主料 赤小豆150g,枣(鲜)20粒
辅料 元贞糖少许
二、红枣赤豆汤的做法步骤
步骤1
红枣和赤豆提前用水泡几个小时。
步骤2
锅中放水煮开
步骤3
水开后放入赤豆,加盖大火煮开,改小火煮10分钟
步骤4
10分钟后放入红枣,继续煮15分钟
步骤5
15分钟后放少许糖拌匀出锅即可
用料:赤小豆50克 、红枣 8颗、冰糖适量
做法:
1、赤小豆泡一夜,红枣洗净
2、一大锅水,一定要放足水。赤豆红枣放进锅里,大火烧开后,放冰糖,转小火盖上锅盖慢慢煮
3、直至红豆煮到酥烂就能喝啦~
主料:
赤小豆150克
辅料:
水300克冰糖30克
步骤1
赤豆提前一天晚上泡水
步骤2
早上用沙锅,放入水和冰糖
步骤3
小火煮至软糯即可
【配料】枸杞20克、红枣80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水适量。 【制作方法】
1、赤小豆洗干净,用清水浸泡24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用;
2、把以上材料一起加入汤煲中,加足清水;
3、大火煮滚;转文火放入冰糖;
4、继续煲约50分钟,如果用焖烧锅,这一步就直接放进保温桶;
5、直至红小豆酥烂就可以了。