姬松茸_姬松茸和松茸的区别
为了显示他的珍贵所以叫姬松茸
姬松茸是蘑菇科蘑菇属,基本上都是人工养殖的。它还有一个名字叫做巴西蘑菇,原产地是巴西,为了让巴西蘑菇显得更加珍贵,所以给它起了名字叫姬松茸,蹭了松茸的名气!
松茸是属于口蘑科口蘑属的,人工无法自然培育,只长在海拔1600米上的高原上的原始森林里!
姬松茸有野生的,姬松茸是夏秋生长在有畜粪草地上的腐生菌,原产自巴西、秘鲁,生活在高温、潮湿、通风的环境中。目前市面上售卖的姬松茸基本都是人工栽培的食用菌,价值较低,市场价一般为松茸的30分之一。
扩展资料:
姬松茸Agaricus blazei Murr.(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩。
姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯5-7克;蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。