苍蝇的食性很杂，香、甜、腥、臭都爱吃，不同的蝇类还有不同的嗜好，绿蝇和丽蝇就喜食腥臭的虾烂肉等腐败食物，特别是平时很少见到的大绿头苍蝇，也会突然出现在鱼盘上。

、苍蝇的食性取决于其种类。有专门吸吮花蜜和植物汁液的，有专门嗜食人、畜血液或动物创口血液和眼、鼻分泌物的。而人们常见的家蝇、大头金蝇、丝光绿蝇、丽蝇、麻蝇则属于杂食性蝇类，即广泛摄食人的食品、畜禽分泌物与排泄物、厨房下脚料及垃圾中有机物等。它们对于糖、醋、氨味、腥味具有极强的趋向性。据研究，雌蝇若单纯供给水、糖及碳水化合物，虽能生长，但卵巢不能发育、产卵;惟有加喂蛋白质食料或多种氨基酸，才能正常产卵。若采用蜂王浆喂饲雌性家蝇，能缩短产卵前期，提高产卵量。

幼虫尸食性，主要滋生于腥臭腐败的物质如尸体、鱼、虾、垃圾等处，也能在猪粪及动物饲料内繁殖。成虫对腥臭的鱼肉最敏感。

 绿苍蝇没有毒。 绿色的苍蝇是一种体格较大的苍蝇，绿苍蝇喜欢吃腐烂的食物，比较喜欢狐臭的味道，绿苍蝇的身上携带有大量的病菌，是一种卫生害虫。

爬苍蝇，是因为小动物身上脏，再加上生病后不能动，所以苍蝇都上去了。

绿头苍蝇是雌蝇通过产卵而来的，从幼虫经过5个发育阶段成长为成蝇。

绿头苍蝇就是红头丽蝇，是丽蝇科丽蝇亚科昆虫的一种。幼虫以尸食为主，滋生于畜骨堆、畜毛堆、动物尸体和腐败物质中，冬季幼虫则在垃圾堆或杂骨堆中过冬。成虫一般春季和晚秋出现，为室外蝇类。

在较为温暖的地区，绿头苍蝇的生命周期较短；而在寒冷地区，生命周期则较长。飞行及活动的起点温度较其他苍蝇为低，约于13-16℃，故在寒冷的季节出现率较高。