鱼胶的做法_鱼胶的做法视频教程
1.
食材: 鱼胶 50克 、 瘦肉 50克 、 水 1.2L 、 盐 1克 、 香菜 20克 、 鸡蛋 1个
做法：鱼胶50克泡发
2.
准备好猪肉末50克
3.
200ml水烧开
4.
倒入鱼胶50克煮15分钟
5.
下入50克肉末
6.
用筷子搅拌使猪肉末散开
7.
打入一个鸡蛋
8.
用筷子把鸡蛋搅散，下入香菜20克、盐1克调味。
9.
随后关火就可以装盘了。
10.
鱼胶的正宗做法，成品完成。
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