没有区别。龙趸和石斑鱼是同一种鱼，只是称谓不同而已，本质并没有区别。

石斑鱼，由于石斑鱼具有富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋白等特点，在港澳地区被认为是我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之上等食用鱼。其价格昂贵，具有很高的经济价值，是我国沿海地区重要的养殖鱼类之一，并其在中国和东南亚国家得到了广泛养殖。

两者体态不同。龙趸学名中巨石斑鱼，为暖水性海洋底层鱼类，呈长椭圆形，侧扁，口较大，鱼头部、体侧及各鳍均散布青黑色斑点，成鱼一般体长60-70厘米，最大体长可达两米，一般在30-40千克，大者可达100-160千克。

石斑鱼鱼体肥厚、口供大，不适宜长途迅速游泳，体型相当大，身长可达一米以上， 是典型的捕食型肉食性鱼类；石斑鱼的种类颇多，体型大小也各有差别。  

不是石斑。

龙趸和石斑是两种不同的生物鱼类，一个居住在淡水中，一个生活在海水中，并且口感不一样，长相也不一样，食物也不同。

是的。

它呈长椭圆形，侧扁，口较大，鱼头部、体侧及各鳍均散布青黑色斑点。它肉质美味，营养丰富，味道好于一般石斑鱼。以底栖甲壳类及小鱼小虾为食。

龙趸鱼属于石斑鱼的一种，龙趸鱼也被称之为巨石斑鱼，虽然两者同属于石斑鱼类，但是它们之间还是存在很大的差别。首先从体型上来讲，龙趸鱼和石斑鱼就有很大的差别，龙趸鱼的体型比较大，且整个鱼身颜色比较暗，表面没有斑点。而石斑鱼刚好与之相反，它的鱼身发亮，呈现一种亮黑色，且表面有很多黑色的小斑点。