可以

1、主料：牛排200g、食盐适量、姜3片、蒜2瓣、小米椒4根、料酒适量、生抽适量、 蚝油适量、柿子椒2根、生粉适量、水适量、调和油适量。

2、青椒、小米椒、姜切丝、蒜头切片备用。

3、牛排逆纹切成条，放进碗里。

4、碗内调入适量的生抽、蚝油、盐、料酒、鸡蛋清，搅匀，再加入一点点生粉、水和姜丝搅匀，盖上盖子腌制放冰箱半小时。

5、锅内放入适量的油，烧热，放入腌好的牛肉条快速滑油炒至牛肉变色。

6、立刻盛出，不能炒久，一炒久就老了。

7、锅内放适量的油，把蒜片和辣椒放进去爆香。

8、再倒入牛肉，加入青椒。

9、加入适量的豆鼓香辣酱和一点生抽，翻炒均匀即可出锅。

?

可以

1.可以。其实牛排就是牛里脊和牛外脊,它本来就是原汁原味的牛排,所以牛排是可以炒着吃的。

2.牛排煎着吃只是牛肉的一种做法,但是炒牛肉可以是牛身上任何一块能吃的肉,而牛排只挑选某些部位的肉,才做成牛排的样子,除了炒和煎外,牛排还可以烤着吃,也能炸着吃,还有其他的做法都是可以的。

牛排可以炒着吃，做法如下

食材：牛排500g、食用油20g、盐10g、料酒10g、小茴香3g、香叶5g、姜10g、桂皮10g、酱油10g。

做法：

1.将牛排洗净后切成块状；

2.热锅热油加如姜片爆香，放入牛排爆炒；

3.倒入料酒、盐、酱油翻炒一下；

4.加入适量清水，加入小茴香、香叶、桂皮用中火烧煮45分钟，大火收部分汁，即可出锅。

可以，牛排的营养价值与食用价值都是比较高的，这个很多朋友就是喜欢吃，味道也还是可以，大家可以去试着炒着吃是比较好下饭的一道菜，可以在里面放入土豆还有洋葱这些都是可以的呀，混合起来炒味道是很好的，大家可以去试一试的，还是很好吃的。