爽口小菜就是脆口的小菜。...
蚝油秋葵的做法 水中加少许盐，水开后下秋葵，煮2分钟到熟（时间要根据秋葵老嫩程度和你喜欢的口感调整）秋葵放凉水里过凉 然后切段（不喜欢粘液的，先切后煮，黏液会少很多）找一小碗，放入蚝油，糖，鸡精，蒜...
原料：土鸡半只，青椒5～6个，干红辣椒段3～5个，八角2粒，桂皮一段，香叶2片，生抽2大勺，老抽1大勺，甜面酱1大勺，葱段、生姜块、料酒、盐、食用油、开水各适量。准备工作： 土鸡处理干净斩成鸡块，青...
主料：意大利面200g，洋葱120g，青椒120g，西红柿120g，猪肉末200g辅料：油适量，盐，适量，大蒜适量，小葱适量，胡椒粉适量，西红柿酱适量步骤1、准备好意大利面2、将猪肉搅成肉泥3、将葱切...
爆炒猪肝是一道使用猪肝为主料制作的美味菜肴。以下是爆炒猪肝的简单做法：材料：- 猪肝- 生姜- 大葱- 蒜- 盐- 酱油- 料酒- 白胡椒粉- 淀粉- 食用油做法：1. 将猪肝洗净，切成薄片，用盐、料...
原料：茄子、西红柿、淀粉、蒜瓣、蕃茄酱、生抽、盐、鸡精、油、葱花。做法步骤：第1步、西红柿洗净去蒂切小丁，蒜切末第2步、茄子去皮洗净切滚刀第3步、撒上少许淀粉 使茄块均匀裹上淀粉第4步、放入油锅里油炸...