1· 蒜切末，芝麻和孜然粒直接放入碗中（喜欢吃辣的可以加点小米辣）
2· 浇入热油，滋啦啦～香味四溢。再加入生抽2、料酒1、蚝油1、白糖1，再加一些孜然粉和黑胡椒粉。最后加上烧烤酱（喜欢吃辣的宝贝可以加蒜蓉辣酱或者韩式辣酱）
3· 将调料均匀搅拌后，就可以加在肉片里面抓匀腌制啦～
步骤/方式1
五花肉清洗干净，放入冰箱冷冻一会儿取出来，切成大薄片。
步骤/方式2
姜蒜拍碎，洋葱切碎丁放入大碗中
步骤/方式3
肉片中放入适量食盐、一点点白糖、胡椒粉、烧烤料、孜然粉、麻辣鲜、辣椒粉、蚝油、生抽抓拌均匀，再倒入适量茶树油抓拌均匀腌制30分钟至一个小时。
步骤/方式4
五花肉腌制好后，去掉蒜瓣、姜、洋葱，挑出五花肉装在盘子，腌制完成
想榨一杯好喝的果汁，不仅仅只是把水果乱刀切成块儿丢进榨汁机那么简单。选择的水果材料、多种口味如何搭配，都是很重要的很多时候不仅要兼顾个人的口味，还要兼顾果汁的营养价值。水分含量不同的水果应比例适中，太...
准备食材：青椒，蒜瓣，生抽，香醋，白糖，清水。青椒去蒂去籽切段，蒜瓣去皮拍碎剁成蒜蓉。调酱汁：倒入生抽1勺，香醋1勺，白糖1勺，清水2勺，搅拌均匀。锅中烧油放入青椒段小火慢煎。5煎成虎皮色翻面。煎好的...
、紫茄子一个，去掉头尾，再切成长条，放入盆中备用，盆里加入少许白醋，用手拌匀，避免茄子氧化变黑，加入少许玉米淀粉，再次拌匀，锁住茄子里面的水分，长豆角一小把，洗净后切成7厘米长的段，放入小盆中备用。?...
做法1. 葱、姜洗净后切成末；2. 牛肉洗净去筋，漂净血水后片成薄片，用盐、料酒、姜、葱腌15 分钟；3. 往锅内注入食用油，烧至五成热时倒入牛肉片，炸至酥香捞出；4. 锅内留底油，放入干辣椒、花椒翻...
香干炒肉丝属于湘菜系（湖南）口味：咸鲜味主料：香干(200克) 猪肉(肥瘦)(100克) 蒜黄(100克) 调料：酱油(10克) 植物油(30克) 盐(2克) 味精(1克) 料酒(10克) 大葱(3克...
团圆饭是中国传统的重要节日食品之一，通常在中秋节、春节等重大节日或家庭团聚时食用。以下是一份团圆饭的菜谱及准备说明：菜谱：1. 红烧肉：将猪肉切成块状，用沸水焯水后捞出备用。锅中加入适量的油，放入糖炒...