好吃的家常菜_好吃的家常菜有哪些
步骤/方式1
800克猪蹄洗净剁块,焯水去腥味
步骤/方式2
另取锅,倒入猪蹄,放入料酒25毫升,白糖5克,盐2克,酱油10毫升,姜30克,老抽20毫升
步骤/方式3
水500毫升,肉蔻1个,香叶1片,大料1粒,白芷1片,花椒数粒
步骤/方式4
小火炖两小时捞出即可
步骤/方式5
完成
洗干净鸡爪下锅鸡爪去指甲,切成小段,用清水清洗干净鸡爪,冷水下锅把清洗好的鸡爪放进去。大火煮好过水加入姜片,大火煮开后小火煮6分钟捞出,过两遍凉水,沥出多余水分。准备调料准备大半碗的野山椒,小米辣和花...
准备食材:青椒,蒜瓣,生抽,香醋,白糖,清水。青椒去蒂去籽切段,蒜瓣去皮拍碎剁成蒜蓉。调酱汁:倒入生抽1勺,香醋1勺,白糖1勺,清水2勺,搅拌均匀。锅中烧油放入青椒段小火慢煎。5煎成虎皮色翻面。煎好的...
材料:鸡蛋(4只)、葱(3根)调料:盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)做法步骤1、葱洗净去掉葱白,把葱青切成葱花,放进玻璃大碗里。2、打入四只鸡蛋,将玻璃大碗倾斜成45度,用筷子顺一个方向,将蛋和葱花快速...
红酒鸡翅做法: 1,将鸡翅用清水洗净。 2,将洗净的鸡翅放入开水中焯一下去除血水。 3,用自酿的葡萄酒没有添加剂,冰糖上色作出的鸡翅不但红还亮。 4,中火温锅并放入油和冰糖。 5,...
牛奶粥原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝贝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。蛋黄粥原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。做法:将大米淘...
芝心披萨食材明细高筋面粉90G低筋面粉60G黄油10G白砂糖10G盐1G矿泉水80G酵母5G奶油奶酪10G马苏里拉奶酪160G青豆50G甜玉米粒50G处理后的虾仁100G原味口味烤工艺一小时耗时普通难...