好吃的家常菜_好吃的家常菜有哪些
步骤/方式1
800克猪蹄洗净剁块,焯水去腥味
步骤/方式2
另取锅,倒入猪蹄,放入料酒25毫升,白糖5克,盐2克,酱油10毫升,姜30克,老抽20毫升
步骤/方式3
水500毫升,肉蔻1个,香叶1片,大料1粒,白芷1片,花椒数粒
步骤/方式4
小火炖两小时捞出即可
步骤/方式5
完成
用料:牛腱子1块、生姜1块、八角2个、香叶5片、干辣椒3个、花椒适量、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、冰糖1块、黄豆酱2勺、盐2勺、甜面酱2勺。步骤:1、准备食材。2、酱牛肉最好选牛腱子,先将牛腱子肉放...
空心菜十五种做法:1 将空心菜焯水之后,进行凉拌,调料根据个人口味喜爱。2 用小米辣蒜蓉炒空心菜。3将空心菜太阳下晾晒几天,然后加入盐进行揉揉,捆绑一下,放进干净的容器中,进行腌制,十五天后可以食用。...
爽口小菜就是脆口的小菜。...
做法1、松花皮蛋剥壳后切瓣,一个切8瓣。2、黄瓜一到两根,去皮后切成薄片,喜欢切厚一点,耐煮,看个人习惯吧。3、锅烧热后倒入色拉油,等温度升高后加入少许猪油(猪油是这道菜必需的),稍等,倒入皮蛋翻炒,...
用料熟栗子 250克(去皮)低筋面粉 120克黄油 100克奶油 100克白砂糖 50克鸡蛋 2个泡打粉 3克做法步骤步骤 1准备100克无盐黄油,提前室温软化好。放入盆中步骤 2熟的栗...
主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵。调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙。制作步骤1.辣椒切小丁,香葱切末。2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八...