长帝烤箱食谱_长帝烤箱食谱饼干
长帝电烤箱是一款功能强大的多功能厨具,可用于制作各种美味佳肴。以下是一段 120 字的菜谱,指导您使用长帝电烤箱制作烤鸡:烤鸡预热烤箱至 200 度。 在鸡腹腔内塞入柠檬片、大蒜和香草。 涂抹黄油,并撒上盐和胡椒调味。
将鸡放入烤盘中,烤 1 小时 30 分钟,或直到内部温度达到 165 度。 取出烤箱,静置 10 分钟,然后切块享用。
插好电源,调上下管加热功能,温度230度,时间30-60分钟左右(视红薯的大小适当加减时间)
1.鸡蛋提前从冰箱取出,将蛋清、蛋黄分离,低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛备用;
2.在蛋黄中加入20克白糖,搅打均匀,然后分3-4次加入色拉油、牛奶,搅打至蛋黄液体均匀、浓稠,没有油、水分离的现象;
3.轻轻加入面粉,快速切拌均匀,液体不能出现面粉颗粒。此时可以将烤箱预热到180度;
4.蛋清中加入柠檬汁,用打蛋器打出鱼眼形的大泡,然后加入20克白糖,剩余的40克白糖每搅打1-2分钟加入一次,分两次加入,直到蛋白硬性发泡。提起打蛋器,顶部的蛋白成三角状竖立,不会弯曲;
5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合,用橡皮刮刀切拌均匀,然后将混合好的面糊倒入蛋清中,迅速的切拌均匀;
6.立即倒入蛋糕模子中,放入烤箱中层,用180度上下火烘烤40分钟,烤好后取出立即倒扣,晾凉后即可脱模。