自制果冻的做法_自制果冻的做法大全简单好喝
材料:
- 1/2 杯水
- 1 包明胶粉(15 克)
- 1 杯果汁或任何您喜欢的饮料(可以使用新鲜的水果汁或已经带有糖的瓶装果汁)
步骤:
1. 在小碗中加入明胶粉,倒入 1/4 杯凉水中拌匀。
2. 然后在另一个小锅中将 1/4 杯水加热至沸腾,随后轻轻地倒入明胶粉溶液中,并不断搅拌至明胶粉完全融化。
3. 将果汁倒入另一个锅中,稍微加热一下。
4. 将刚刚调好的明胶溶液倒入到果汁中,混合均匀。
5. 将混合物倒入模具中(可以用冰块盘),然后放入冰箱冷藏至硬质为止,大约需要 2-3 小时。
果冻可以根据个人口味和偏好进行调整。如果想要更甜一点的口味,可以添加一些糖或蜂蜜。如果想要增加果味,可以添加一些新鲜水果块或果汁。
、首先将芒果削皮,然后把果肉切成小块备用;
芒果榨汁
2、在取一个芒果也削皮,把果肉和果壳分离,果肉放到榨汁机里打成芒果汁备用;
原料
3、把所有的原料准备齐全;
果冻的做法
4、拿一块碗,加入适量的温开水,注意不能太汤哦,温的即可,然后加入吉利丁粉轻轻搅拌融化;
果冻的做法
5、把鲜榨的芒果汁倒入煮牛奶的锅内,加入适量的白糖,然后开火加入,并轻轻搅拌至白糖融化,这个时候就可以把融化好的吉利丁粉倒入并搅拌均匀;
果冻磨具
6、然后把切好的芒果小块放到果冻的模具种,倒入调好好的果冻汁;
做好的果冻
7、等冷却到室温后可以放到冰箱的冷鲜层,如果想吃冰冻的就直接放到冰冻层,冻好之后就可以食用了,其实制作果冻的步骤是非常简单的,外面超市还卖的死贵死贵,还不一定自己做的好吃,用料好。
准备喜欢吃的水果切块倒在一起搅拌混合在倒入玻璃杯中备用。
接下来锅中倒入400克清水,在加入35克果冻粉搅拌均边加热边搅拌,把水煮至沸腾之后在加入20克白砂糖搅拌化开即可关火稍微凉至2分钟左右,在倒入水果杯中搅拌搅拌使其水果分布的更好看,静置放凉大概15分钟左右,这样我们的水果果冻就做好了