主料
醪糟
300毫升
土鸡蛋
1个
辅料
白糖
适量
枸杞
适量
步骤
1.准备食材，一瓶超市买的醪糟和土鸡蛋一个
2.取锅烧水，加入枸杞一起煮开
3.把准备好的醪糟都倒进去一起煮开
4.土鸡蛋打散到碗中，备用
5.等锅中的醪糟煮开了，倒上打散的鸡蛋液
6.要慢慢的倒入，这样出来的都是鸡蛋花，不会是一疙瘩
7.加上适量的白糖调味
8.把白糖和醪糟鸡蛋搅拌起来，就可以盛到碗中喝了。
小贴士
鸡蛋液要慢慢的倒入，这样出来的都是鸡蛋花，不会是一疙瘩
食材
鸡蛋 1个
醪糟 1小碗
水淀粉 10克
白糖 10克
清水 1大碗
枸杞 15粒
醪糟鸡蛋汤的家常做法
1、生粉凉水稀开，生粉和水一比一的比例
2、锅中放一大碗水烧开
3、放入醪糟和白糖煮沸
4、画圈式倒入水淀粉勾芡用勺子画圈慢慢推动汤汁均匀煮沸
?5、放入枸杞和倒入搅打均匀的鸡蛋液一边倒蛋液一边用勺子推动汤汁至鸡蛋液成蛋花即可熄火，盛入碗中
首先要选择自己喜欢吃的汤圆，黑芝麻或者花生的，或者水果的都可以，然后将水开了之后下入汤圆，加上米酒和糖，煮熟以后就很好吃了步骤/方式1汤圆开水下锅，先大火煮滚两分钟，然后小火五分钟，就能熟了步骤/方式...
疙瘩面制作步骤如下↓1、土豆连皮入微波炉高火8分钟左右至熟，去皮用勺子压成泥；2、加入鸡蛋、盐混合拌匀，加面粉揉成不粘手的面团醒20分钟；3、将面团搓成长条，揪成小段放入沸水煮至浮起捞出浸在清水中备用...
黄花鱼做法：1、准备材料：黄花鱼1条、盐1勺、料酒1勺、姜15克、葱10克、蒸鱼豉油2勺、胡萝卜丝少许、玉米油适量。2、黄花鱼去鳞，洗干净，用刀在鱼表面斜切三刀，两面都要切。3、葱拿一根团成一捆，剩余...
食材豆角 4千克小葱 一棵瘦肉 1千克油盐 适量味精 少许方法1、将豆角摘去把，冲洗干净，切成段。2、将瘦肉切成条。3、将小葱切成圈。4、热锅熟油，下肉条煸炒，倒少许酱油，使肉入味，然后放葱圈炒一下。...
怎样才能快速的剥掉板栗的壳或里面的皮？步骤/方式1食材：老母鸡半只，板栗300克，红枣8粒，枸杞一下把（约20粒左右），姜片8片，料酒适量，食盐适量。步骤：把新鲜板栗砍开，然后先把外层厚壳剥掉，再把里...
红烧鱿鱼做法一原料：鱿鱼、小葱、姜、花椒 调料：茶籽油、盐、糖、醋、生抽、料酒、鸡精1、鱿鱼冷开水洗净，沥干水分，切丝 2、葱姜切片，热锅倒油，放葱姜丝，爆香，加少许盐、糖、醋、生抽调成酸甜口...