云南菜谱_云南菜谱大全
1、立春:春饼、萝卜、五辛盘、春卷、食饼筒五辛盘:从葱、蒜、蒜苗、韭菜、蒜薹、姜、香菜等有辛辣味冲味的食用植物中选取五种做凉菜食用。食饼筒2、雨水:罐罐肉、龙须饼南方:罐罐肉北方:龙须饼3、惊蛰:炒虫...
电炖锅食谱_电炖锅食谱大全及做法清淡孕妇吃
TCL滋养电炖锅是一款非常实用的家用电器,可以用来炖汤、煮粥、煲鸡汤等。在使用TCL滋养电炖锅时,可以根据不同的食材和口味选择不同的烹饪时间和火力,以达到最佳的烹饪效果。例如,炖鸡汤时可以先将鸡肉焯水...
酸豆角的腌制方法_如何腌酸豆角的腌制方法
1、把买回来的豆角先认真的检查一下看有没有虫眼或者是坏的地方,这种豆角要把它挑出来。2、豆角的两头一定不要去掉,清洗时如果进水了,腌制的豆角就会容易坏。豆角洗净后把它放入筐中控干水分,然后再把豆角铺在...
年糕的做法_年糕的做法视频教程
- 准备食材 -大黄米150g糯米150g大枣20-30个葡萄干两把核桃仁六个的量白砂糖适量- 步骤 -1.材料备齐,把黄米糯米一起洗净泡水一小时左右,红枣去核和葡萄干洗净泡四十分钟左右,核桃仁剥好背...
羊肉串怎么腌制_烧烤羊肉串怎么腌制
自己烤羊肉串的腌制方法:1准备羊肉二斤,料酒,洋葱一个,嫩肉粉,生抽,鸡精,食盐2羊肉切成小块,洋葱切碎3把以上食材倒入盆中,撒上少许嫩肉粉,导入三盖料酒,少于生抽,三勺鸡精,两勺食盐,搅拌均匀腌制半...
辣子鸡的制作方法_辣子鸡的制作方法视频教程
干煸辣子鸡’是川菜中一道常见的菜肴,但真正将它做得最具有特色的是著名的重庆‘歌山辣子鸡’,其调料的使用非常的豪放,成菜后的鸡块堆积如‘小山’的干辣椒、花椒之中,充分体现出了巴蜀菜肴味浓味厚的特点,我们...
刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃_刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃下厨房
刀拍凉拌黄瓜好吃做法鲜嫩黄瓜(两根),蒜(三四瓣),生抽和醋,糖和盐,辣椒油,花椒,食用油。小火热锅,把油和花椒同时放入锅中爆香,油可以多放点,用不完的还可以作为其他菜肴中放入。记得要使用小火,这样才...
石锅拌饭_石锅拌饭做法
1. 各种食材洗干净待用2. 水里加盐适量,滴一点食用油,将各种菜分别在锅里焯水,每个食材在水冒泡后下锅,水再次冒泡就捞出来过一下凉水,这样蔬菜会保持鲜脆口感,滴油是为了让蔬菜的颜色比较好看3. 各种...
羊骨_羊骨头怎么炖好吃又烂没腥味
动物的骨头中含有大量对身体有益的成分,小孩儿和老人如果是由于缺钙引起的各方面的综合征,都可以通过喝骨头汤来补充,而羊骨头则是补钙的上乘骨类。 使用羊骨头泡酒可以具有易肝脏和补气血的效果还能有效地促进骨...
土豆炖鸡块的家常做法_土豆炖鸡块的家常做法步骤如下
用料:鸡腿2只,土豆3个,大葱一颗,冰糖3块,姜半块,干辣椒100克,香叶2片,草果1个,盐适量,老抽30毫升,料酒50毫升,鸡精适量做法:1.先用开水烫一分钟,在放入料酒、2片姜片、老抽、盐 抓匀腌...