炸糖糕的做法_炸糖糕的做法家常做法一碗面几碗水
准备材料面粉：500克开水：800克（注意，这里的开水指的是刚烧开的100度水）馅料：白糖：110克（可根据个人口味调整）面粉（干粉）：35克（用于制作馅料，增加粘性）芝麻：适量（可根据个人口味添加，...
凉粉怎样做_凉粉怎样做才能不碎又劲道
凉粉是用绿豆淀粉加水调成糊状，通过漏盆落入沸水锅煮熟，再经冷却成型，凉粉色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。有诗称赞：“冰镇刮条漏鱼穿，晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意，只管凉来不管酸。”食材明细主料：绿豆粉...
怎么样煲鸡汤_正确炖鸡汤方法
.首先，人们应该选择熬鸡汤，人们喜欢挑老鸡，但事实上，童子鸡汤更合适。雏鸡的肉含有更多的蛋白质，几乎没有弹性的结缔组织，更容易被人体吸收。其次，用来炖鸡汤的鸡最好是母鸡，母鸡炖的汤更补虚，适合早生病的...
如何发干海参_如何发干海参最好方法
1/7将干海参洗净，放在无油无盐的器具里，用纯净水浸泡放冰箱冷藏48小时。2/7每隔8～12小时取出换一次水。3/7冷藏泡发回软的海参，用剪刀沿海参腹部剪开，取掉海参头部的沙嘴。4/7把冲洗干净的海参...
奶豆腐的做法_奶豆腐的做法家常
奶豆腐，分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种。熟奶豆腐的做法是：1、把熬制奶皮剩下的奶浆，或提取酥油后余下的奶渣，放置几天，待其发酵。2、当奶浆或奶渣凝结成块时，用纱布把多余的水份过滤掉。然后将固体部分，在锅里...
香辣虾球_香辣虾球最简单三个步骤
香辣干锅虾是一道色香味俱全的名菜，做法简单，用料不多，味道香辣，且营养价值丰富，那么下面一起来制作它吧。美食小熊猫 一、香辣干锅虾 主料：大虾500g 土豆一个 洋葱一个 芹菜100g 青椒2个...
卤猪蹄的做法_用电饭煲卤猪蹄的做法
卤猪蹄的正确做法首先是要将猪蹄清洗干净，然后放入沸水中焯水，捞出后再用清水冲洗干净。接着在锅中加入八角、桂皮、草果、陈皮、料酒、酱油、冰糖等调料，放入猪蹄，加水没过猪蹄，用小火炖煮2-3小时，直到猪蹄...
怎么做冰激淋_酸奶怎么做冰淇淋
第一步：首先得有冰激凌机和蛋筒。操作前先熟悉冰激凌机，轻轻按压开关，冰激凌出来的量会少一些，这样更利于操作。第二步：右手控制开关，左手拿蛋筒接，先将冰激凌出口大致对准蛋筒底部中心，然后慢慢按下开关开始...
微波炉蒸鸡蛋糕_微波炉蒸鸡蛋糕要几分钟
用料鸡蛋 1个生抽 1勺肉臊 适量凉开水 适量做法步骤步骤 1鸡蛋在小瓷碗里打散，顺时针搅散均匀，有点气泡没关系。步骤 2冲入凉开水，鸡蛋打散后如果是2分之1碗的话，冲入凉开水到3分之2碗即可...
煲鸡汤_煲鸡汤常用8种药材
炖鸡的时候都需要放的调料：姜，葱，盐，味精，芝麻油。你还可以放点枸杞，香菇在里面，这样会更有营养的，而且味道很好的，妈妈经常这么炖的，试试看吧！三菌炖鸡的做法原料：开膛嫩母鸡一只（约500克）。三菌5...